FALSA LASAÑA DE CALABACIN

lasaña calabacin

INGREDIENTES:

– 1 calabacin

– salsa de tomare casera

– queso para gratinar

PREPARACIÓN:

– Lavar el calabacin y cortarlo en rodajas finas. Ponerlo en una fuente con un chorro de agua y  tapar con film transparente. Meter en el microondas unos 15 minutos.

– Poner en una cazuela de barro la salsa de tomate casera  y las rodajas de calabacin.

– Espolvorear el queso por encima y meter en el horno unos minutos a gratinar.

FUENTE: Receta propia

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