NUGGETS

Camera 360INGREDIENTES:

– 1 pechuga de pollo grande

– Leche

– 60 gramos de queso Philadelphia

– 1 rebanada de pan de molde

– 1 huevo

– Pan rallado

– Harina

– Sal

PREPARACIÓN:

– Triturar la pechuga de pollo y ponerla en una fuente con el queso, y el pan de molde bañado en leche. Echar un poquito de sal.

– Mezclar con un tenedor.

– Hacer la forma de los nuggets y pasarlos por harina, después por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
– Freír  en abundante aceite caliente  y acompañar de ketchup o cualquier otra salsa.

FUENTE: http://www.recetasdecocinadesergio.com/

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