CALABACIN AL MICROONDAS

INGREDIENTES:

-1 calabacin grande

– salsa de tomate

– 1 lata de bonito en aceite de oliva

– orégano

PREPARACIÓN:

– Lavar y cortar el calabacin en trozos no muy pequeños, como para tortilla y poner en una fuente de cristal.

-Añadir la salsa de tomate y la lata de bonito.

– Cubrir la fuente con papel film  que sea apto para microondas . 

– Meter en el microondas a potencia máxima durante 15 minutos.

– Esperar unos minutos antes de retirar el plástico y añadir un poco de orégano.

CONSEJO: Esta receta es muy rica, sana y sobre todo rápida. Se hace en un momento y no se mancha nada. Ideal para la cena. Isasaweis dice que sabe a pizza, pero a nosotros nos sabe a calabacin al microondas!

FUENTE:  www.isasaweis.com

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